Mitten in Regensburg zeigt sich der italienische Lebensstil von seiner geschmackvollsten Seite. Am historischen Haidplatz unweit der Steinernen Brücke heißt die Spaghetteria Aquino jeden willkommen, der eine Genussreise in ganz besonderem Ambiente erleben möchten. Geschäftsführerin Nilgün Er ist sich sicher: Nudeln machen einfach glücklich.

Pasta, so viel das Herz begehrt
Ob Spaghetti, Farfalle, Rigatoni, Tagliatelle, Penne, Gnocchi oder glutenfreie Nudeln – Pasta-Fans werden keine Sorte missen. Bekannt ist die Spaghetteria Aquino besonders für ihr sogenanntes Nudelabenteuer. Drei Personen und mehr zahlen für ihre liebste Pasta jeweils 13,90 Euro, am Montag sogar nur 12,50 Euro – und bekommen davon so viel, wie sie schaffen. Dazu kann aus vielen verschiedenen Soßen gewählt werden (jeweils eine pro Person, maximal acht insgesamt). Zur Wahl stehen unter anderem al Pomodoro, scharfe all’Arabbiata, Salmone, Puttanesca, Frutti di Mare sowie Variationen mit Gorgonzola, Thunfisch, Oliven oder Blattspinat. Selbstverständlich können auch Nudelklassiker wie Rigatoni al Forno und Tortelloni im Aquino bestellt werden.

Für Vorspeisen- und Salat-Liebhaber
In Chili-Knoblauchöl gebratene Garnelen machen auf dem Antipasti-Teller gleich Lust auf mehr. Bei der großen Auswahl an Vorspeisen gibt es noch mehr zu entdecken: Hausgemachte Panini Aglio überzeugen ebenso wie die Panini Pomodoro als Brötchen mit Knoblauch beziehungsweise Tomatensoße, auf Wunsch pikant. Traditionelle Bruschettas gehören ebenso dazu wie der vielfältige Vorspeisenteller in drei Größen. Soll es etwas Farbenfrohes und Knackiges sein? Vom Tomate-Mozzarella-Salat Caprese bis zum Insalata Verdure mit gebratenen Auberginen, Zucchini, Artischocken und Champignons reicht die Vielfalt an Salaten. Kinder werden ihre Freude an speziell zubereiteten Bambini-Portionen haben.