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Dicker Mann & Hotel zum Blauen Krebs
GERICHTE WECKEN EMOTIONEN
Für viele ist die bayerisch-österreichische Küche eine Herzensküche. Der Duft von ofenfrischem Schweinebraten erinnert an Omas Kochkünste, beim Tunken der gezuckerte Kaiserschmarrnstückchen in den Zwetschgenröster ist man wieder das Kind mit dem aufgeschlagenen Knie. Die Küche von Wirt und Hotelier Anton Weissenbacher im Restaurant Dicker Mann in Regensburg weckt Emotionen pur. Dafür bietet die große Karte zahlreiche Optionen – von österreichischen Spezialitäten wie Original Wiener Schnitzel über Dorade vom Grill, knackige Salate bis hin zu hausgemachten Mehlspeisen und Gerichten nach „Großmutters Rezept“. Dazu kommen die urig-gemütliche Ausstattung und die gesellige Atmosphäre, die in diesem denkmalgeschützten Gebäude herrschen. Das alles zusammen macht den Dicken Mann zur begehrten Herberge für die besondere Weihnachtsfeier, das genussvolle Silvesterdinner oder gemütliche Familienfeiern.
Flüssiges gegen den Durst
Und weil man zu gutem Essen auch gut trinken möchte, serviert Weissenbacher süffiges Kuchlbauer Weißbier sowie erlesene Weine und Brände aus seiner österreichischen Heimat.
DAS HOTEL MIT DEM EINMALIGEN CHARME
Die Stadt Regensburg ist ganzjährig eine Reise wert. Aber zur Weihnachtszeit versprüht sie mit den vielen unterschiedlichen Weihnachtsmärkten einen besonderen Charme. Warum sollte sich dieses Besondere nicht in der Unterkunft fortsetzen? Das Hotel zum Blauen Krebs ist der Geheimtipp für Touristen, Geschäftsleute oder Paare, die entspannte Tage in und um Regensburg verbringen möchten. Es liegt zentral in der Altstadt und dabei doch so herrlich ruhig in einer Seitengasse.
Jeder Raum ein anderes Thema
Jeder Raum ist individuell eingerichtet. Das Mozart-Zimmer huldigt seinem Namensgeber, das Blaue Huhn ist mit Cartoons und Skulpturen des Künstlers Peter Gayman gestaltet, im Indischen Zimmer dominieren Senfgelb und bunte Muster. Auch bauhistorische Details wie Holz- und Stuckdecken oder steinerne Türbögen wurden in die stilvolle Gestaltung der Räumlichkeiten aufgenommen.
Gut gestärkt in den Tag
Das Frühstück wird im Blauen Krebs bis zwölf Uhr serviert. Gäste erwartet eine große Auswahl an Variationen, darunter das „Fiaker Frühstück“ mit Mondseer Käse und Tiroler Schinken, „Guten Morgen Bayern“ mit Weißwürsten, Brezn und Senf oder „Straßburg“ mit Croissant, französischem Weißbrot und Baguettesalami. Bei dieser Auswahl werden Schlemmer und Genießer gleichsam fündig.
Im
Krebsgasse 6
(Haidplatz)
93047 Regensburg
Tel. +49 (0)941 57370